Paris - Take me out

Déjeuner chez Rose

Après un brunch dans le 9e, j'ai testé la formule déjeuner dans le 3e, tout près de mon ancien chez moi.

Un bon quart d'heure d'attente pour avoir une table, ça se bouscule, et rien que des "beautiful people" un peu bobo, des gens qui travaillent dans le quartier, des jeunes ou futures mamans...
On fait la queue devant le comptoir, en choisissant déjà mentalement son dessert parmi les cakes, riz au lait, biscuits, puddings...

L'endroit ressemble pas mal à la maison-mère de la rue des Martyrs, tout en longueur.
Le service est aussi agréable et anglophone. On a gardé le même principe de l'épicerie-traiteur-resto bio.

Une fois installés, je me jette sur le pain et le beurre, puis sur mon risotto aux cèpes et tomates (délicieux).
Mais ce qui me reste surtout en mémoire, c'est l'incroyable "bread and butter pudding", servi avec sa crème anglaise.
Un délice. Difficile à finir, nous sommes repus.

Je ne résiste pas à repartir avec une part de "lemon & orange cake", exquis.

Bilan : 50 € pour deux. Un poil cher, mais la qualité est là.

Encore une raison pour vouloir retourner vivre dans ce quartier :)

Rose Bakery
30 rue Debeylleyme
75003 PARIS

Le Miroir...

... c'est un chouette petit bistrot-resto, plutôt haut de gamme avec plein de saveurs dans l'assiette : langoustines relevées par le goût de la roquette (ou serait-ce du pissenlit?), saint-jacques aux betteraves parfaitement cuites, pommes cuites caramélisées...

Et dans nos verres?
Des bulles, des robes rouges somptueuses, un Armagnac terrible de 1968, on en boit comme du petit lait.

Sous la verrière, on s'enivre gaiement :

Il faut être toujours ivre.
Tout est là:
c'est l'unique question.
Pour ne pas sentir
l'horrible fardeau du Temps
qui brise vos épaules
et vous penche vers la terre,
il faut vous enivrer sans trêve.
Mais de quoi?
De vin, de poésie, ou de vertu, à votre guise.
Mais enivrez-vous.
Et si quelquefois,
sur les marches d'un palais,
sur l'herbe verte d'un fossé,
dans la solitude morne de votre chambre,
vous vous réveillez,
l'ivresse déjà diminuée ou disparue,
demandez au vent,
à la vague,
à l'étoile,
à l'oiseau,
à l'horloge,
à tout ce qui fuit,
à tout ce qui gémit,
à tout ce qui roule,
à tout ce qui chante,
à tout ce qui parle,
demandez quelle heure il est;
et le vent,
la vague,
l'étoile,
l'oiseau,
l'horloge,
vous répondront:
"Il est l'heure de s'enivrer!
Pour n'être pas les esclaves martyrisés du Temps,
enivrez-vous;
enivrez-vous sans cesse!
De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise."

Charles Baudelaire

Miroir
94, rue des Martyrs
75018 Paris

Angelina

Dans la série "les goûters" qui tuent : Angelina (226 rue de Rivoli).

Les "POUR":

- le chocolat "Africain" : crémeux, intense, généreux (blurp), rien à redire!
- le lieu : si vous aimez les salons un peu "Versailles" vous serez servis!
- la mythologie du lieu : c'est ici que Carrie vient se gaver de gâteaux dans la saison 6 de Sex & the City (vous savez cette scène mémorable ou elle donne un morceau à un gros chien assis à côté d'elle).
(edit : pfff, même pas vrai en fait, j'ai été "désinformée" :(
- l'emplacement en plein dans le quartier "british" de Paris, et donc à deux pas de la librairie WH Smith où l'on peut dénicher des magazines pointus et de la littérature anglaise en V.O.

Les "CONTRE":

- la note : un peu salée quand même (25 € pour un chocolat, un thé, et deux parts de tarte tropézienne au café, arghhllll...)
- la clientèle : ben forcément on l'a un peu cherché en allant se ballader dans ce coin-là, mais qu'est-ce que c'est puant quand même... les touristes, ça passe encore (sont mignons ces petits couples japonais qui prennent les vitrines en photos) mais pour le reste c'est bien prout prout...